Oblatenlebkuchen mit Datteln

Zutaten: Zucker, Dattelzubereitung 21% (Datteln gehackt 94%, Reismehl), Hühnereieiweiß, Weizenvollkornmehl, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), geröstete Mandeln, geröstete Haselnüsse, Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Süßlupinenmehl, Honig, Haferspeisekleie, Glukose, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Salz.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1485 kJ / 352 kcal
Fett	6,7 g
-davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	61 g
-davon Zucker	48 g
Ballaststoffe	7,5 g
Eiweiß	8,0 g
Salz	0,30 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.