Feine Oblatenlebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen

Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Hühnervollei, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose- Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), geröstete Haselnusskerne, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, Ingwer 1,2%, Haferspeisekleie, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1589 kJ / 378 kcal
Fett	9,4 g
-davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	59 g
-davon Zucker	42 g
Ballaststoffe	8,5 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	0,30 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.