Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan und 5% Pistazien

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, geröstete Haselnüsse, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, Hühnereieiweißpulver, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 13% Zuckerglasur
Zutaten: Puderzucker, Pistazien, Weizenstärke, Hühnereieiweiß, Verdickungsmittel Guarkernmehl. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1519 kJ / 360 kcal
Fett	7,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
Kohlenhydrate	63 g
-davon Zucker	50 g
Ballaststoffe	6,1 g
Eiweiß	7,9 g
Salz	0,30 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.