Sortiment

Traditionelle Rezepte mit Leupoldt Soßenkuchen – Herausgegeben anlässlich des 100jährigen Firmenjubiläums
Sauerbraten, Zwiebelkuchen, Semmelklöße, Karpfen, Tiramisu, Rumkugeln, u.v.m.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan und Gin (52% vol.)

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Gin 17%, Weizenvollkornmehl 15%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 14% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1726 kJ / 412 kcal
Fett	14 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,4 g
Kohlenhydrate	52 g
-davon Zucker	38 g
Ballaststoffe	6,9 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	0,25 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit Amaretto (24% vol.)

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Amaretto 17%, Weizenvollkornmehl, Hühnereiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), Mandeln – frisch geröstet, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup, Haselnusskerne – frisch geröstet, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, Walnüsse – frisch geröstet, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz. Überzogen mit 14% edelherber Schokolade

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Gebacken und verpackt in Deutschland.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1613 kJ / 384 kcal
Fett	12,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,5 g
Kohlenhydrate	54 g
-davon Zucker	43 g
Ballaststoffe	6,7 g
Eiweiß	6,9 g
Salz	0,28 g

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl 18%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 17% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1714 kJ / 408 kcal
Fett	15 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g
Kohlenhydrate	57 g
-davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	7,0 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan und Überzug aus Zartbitter Schokolade

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl 18%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 20% edelherber Zartbitter Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1773 kJ / 423 kcal
Fett	17 g
-davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g
Kohlenhydrate	56 g
-davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	7,2 g
Eiweiß	8,1 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Bio Oblaten-Lebkuchen mit London Dry Gin (45% vol.)
Lebkuchen Zutaten: Rohrohrzucker*, London Dry Gin* 17%, Weizenvollkornmehl*, geröstete Mandeln* 6%, Vollei*, Roggenvollkornmehl*, Honig*, kandierte Orangenschalen* (Glukose-Fruktose-Sirup*, Orangenschalen*, Zitronensaft*), Backoblaten* (Weizenmehl*, Kartoffelstärke*), Agavendicksaft*, Marzipan* 4% (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), geröstete Haselnüsse* 3%, Zuckerrübensirup*, Apfelfaser*, Hühnereieiweißpulver*, Süßlupinenmehl*, Lebkuchengewürze*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Meersalz. 
Überzogen mit 14% edelherber Schokolade (Kakao: 70% mindestens)
Schokolade Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*.

Kann Spuren von Soja, Milch und anderen Nüssen enthalten.

*Zutaten aus ökologischem Anbau 
DE-ÖKO-001
EU/Nicht EU-Landwirtschaft

Energie	1654 kJ / 395 kcal
Fett	13 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,4 g
Kohlenhydrate	50 g
-davon Zucker	38 g
Ballaststoffe	6,8 g
Eiweiß	6,9 g
Salz	0,23 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Moderne Rezepte mit Leupoldt Soßenkuchen für die kreative Küche von Heinrich Schöpf.
Gemüse-Pilzbratlinge, Rindergulasch, Zander, Obstsalat, Soßenkuchentarte, u.v.m.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit Kartoffelflocken, mit Marzipan

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl, Marzipan 9% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Kartoffelflocken 7%, geröstete Haselnüsse 7%, geröstete Mandeln 6%, Wasser, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure), Hühnereiweißpulver, Gewürze, Salz.
Überzogen mit 17% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt.

Kann Spuren von Milch, Süßlupine, Vollei, und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1714 kJ / 408 kcal
Fett	15 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g
Kohlenhydrate	57 g
-davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	7,0 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Oblaten-Lebkuchen mit Guarana
Lebkuchen Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Glukose, Hühnereieiweißpulver, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, gemahlene Guaranasamen 0,4 %, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz. 
Überzogen mit 17% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens)
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Milch und Pistazie enthalten.

Guarana enthält Koffein und wird für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen. 100g Lebkuchen enthalten ca. 11mg Koffein (berechnet).

Energie	1711 kJ / 408 kcal
Fett	14 g
-davon gesättigte Fettsäuren	6,0 g
Kohlenhydrate	58 g
-davon Zucker	36 g
Ballaststoffe	6,9 g
Eiweiß	8,7 g
Salz	0,30 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Bio Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, Marzipan und Kirschwasser (40% vol.)

Lebkuchen Zutaten: Rohrohrzucker*, Kirschwasser* 17%, Hühnereieiweiß*, Weizenvollkornmehl* 10%, Roggenvollkornmehl* 6%, Vollei*, geröstete Mandeln*, Backoblaten* (Weizenmehl*, Kartoffelstärke*), Honig*, kandierte Orangenschalen* (Glukose-Fruktose-Sirup*, Orangenschalen*, Zitronensaft*), Agavendicksaft*, Marzipan* 4% (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), geröstete Haselnüsse*, Zuckerrübensirup*, Apfelfaser*, Süßlupinenmehl*, Lebkuchengewürze*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Meersalz.
Überzogen mit 17% edelherber Schokolade (Kakao: 70% mindestens).
Schokolade Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*.

Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.

*Zutaten aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-001        EU/Nicht EU-Landwirtschaft                     

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1636 kJ / 390 kcal
Fett	13 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,5 g
Kohlenhydrate	52 g
-davon Zucker	36 g
Ballaststoffe	7,7 g
Eiweiß	7,1 g
Salz	0,25 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl 18%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 17% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1714 kJ / 408 kcal
Fett	15 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g
Kohlenhydrate	57 g
-davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	7,0 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl 18%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose- Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1539 kJ / 365 kcal
Fett	8,2 g
-davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	60 g
-davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	7,3 g
Eiweiß	9,1 g
Salz	0,35 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Walnusslebkuchen

Zutaten: Zucker, geröstete Walnüsse 19%, Hühnereieiweiß, Marzipan 12% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Weizenvollkornmehl, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Glukosesirup, Apfelfaser, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz, Vanilleschotenextrakt, Lebkuchengewürze.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1714 kJ / 408 kcal
Fett	15 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g
Kohlenhydrate	57 g
-davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	7,0 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feiner Oblaten-Lebkuchen mit Dinkel-Vollkornmehl
Zutaten Lebkuchen: Zucker, Dinkelvollkornmehl (eine alte Weizenart) 17%, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Haselnüsse, geröstete Mandeln, Marzipan 5% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Süßlupinenmehl, Glukosepulver, Leinmehl, Erbseneiweiß, Chiasamen (Salvia hispanica), Kartoffelflocken, Salz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Lebkuchengewürze.
Überzogen mit 15% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens)
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch, Ei und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Energie	1709 kJ / 407 kcal
Fett	15 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,5 g
Kohlenhydrate	57 g
-davon Zucker	40 g
Ballaststoffe	6,2 g
Eiweiß	8,4 g
Salz	0,10 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit Amaretto (24% vol.)

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Amaretto 17%, Weizenvollkornmehl 15%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 14% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens)
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt.
Kann Spuren von Milch enthalten.

Energie	1613 kJ / 384 kcal
Fett	12 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,5 g
Kohlenhydrate	54 g
-davon Zucker	43 g
Ballaststoffe	6,7 g
Eiweiß	6,9 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl 18%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 17% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1714 kJ / 408 kcal
Fett	15 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g
Kohlenhydrate	57 g
-davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	7,0 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Bio Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, Marzipan und Amaretto (20% vol.) 

Lebkuchen Zutaten: Rohrohrzucker*, Amaretto* 17%, Hühnereieiweiß*, Weizenvollkornmehl* 10%, Roggenvollkornmehl* 6%, Vollei*, geröstete Mandeln*, Backoblaten* (Weizenmehl*, Kartoffelstärke*), Honig*, kandierte Orangenschalen* (Glukose-Fruktose-Sirup*, Orangenschalen*, Zitronensaft*), Agavendicksaft*, Marzipan* 4% (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), geröstete Haselnüsse*, Zuckerrübensirup*, Apfelfaser*, Süßlupinenmehl*, Lebkuchengewürze*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Meersalz.
Überzogen mit 17% edelherber Schokolade (Kakao: 70% mindestens).
Schokolade Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*.

Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.

*Zutaten aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-001        EU/Nicht EU-Landwirtschaft                     

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1634 kJ / 390 kcal
Fett	13 g
-davon gesättigte Fettsäuren	6,4 g
Kohlenhydrate	53 g
-davon Zucker	41 g
Ballaststoffe	6,7 g
Eiweiß	7,1 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan und Veccia Grappa di Prosecco (42% vol.)

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Vecchia Grappa di Prosecco 17%, Weizenvollkornmehl 15%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose- Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 14% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1707 kJ / 412 kcal
Fett	14 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,6 g
Kohlenhydrate	51 g
-davon Zucker	36 g
Ballaststoffe	6,5 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	0,25 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Dinkelvollkornmehl (eine alte Weizenart) 18%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 17% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1673 kJ / 398 kcal
Fett	13 g
-davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g
Kohlenhydrate	58 g
-davon Zucker	43 g
Ballaststoffe	7,3 g
Eiweiß	7,8 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Weihnachtsgebäck

Zutaten: Zucker, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne 18%, Karamellzuckersirup (Glucosesirup, Zucker), kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure), Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Wasser, Fruchtzubereitung (Glukose- Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Glukose, Weizeneiweiß, Süßlupinenmehl, Chia Samen (Salvia hispanica), Gewürze, Flohsamenschalen, Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.

Überzogen mit 15% Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt. 
Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie	1693 kJ / 404 kcal
Fett	15 g
-davon gesättigte Fettsäuren	5,0 g
Kohlenhydrate	55 g
-davon Zucker	39 g
Ballaststoffe	6,4 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan und Luxardo® Marasca Kirschlikör (30% vol.)

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Kirschlikör 17%, Weizenvollkornmehl 15%, Hühnereieiweiß, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, Karamellzuckersirup (Glucosesirup, Zucker), geröstete Haselnüsse, Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.
Überzogen mit 14% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens).
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt.

Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie	1622 kJ / 387 kcal
Fett	13 g
-davon gesättigte Fettsäuren	6,1 g
Kohlenhydrate	53 g
-davon Zucker	41 g
Ballaststoffe	6,6 g
Eiweiß	6,9 g
Salz	0,28 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.